Veille

La composition des aliments modifiée sans que le consommateur en soit informé

Vous avez dit transparence ? L’information du consommateur ne pèse pas lourd face aux entreprises de l’agro-alimentaire.....
Samedi 30 avril 2022 - par André Veirman

Le don des invendus se démocratise doucement

Peut être une piste pour permettre à des personnes dans le besoin de s’équiper en ustensiles de cuisine et moyens de cuisson (Téfal, Mobalpa...???).
Jeudi 28 avril 2022 - par André Veirman

Le changement climatique va accentuer les effets du gel dans l’agriculture

Les effets du gel récent ont fortement touché les arboriculteurs des environs d’Annecy (Pringy, Cercier...). C’est environ 80% des récoltes qui ont été touchées. Nous devrons faire preuve de solidarité envers eux... Mais cette conséquence catastrophique est malheureusement appelée à se reproduire suite (...)
Jeudi 21 avril 2022

À gauche comme à droite, la « Sécurité sociale écologique fait consensus »

Un rapport proposé par EELV qui reprend aussi l’idée de Sécurité Sociale de l’Alimentation....
Mercredi 20 avril 2022 - par André Veirman

Ferme urbaine : lorsque l’agriculture en ville crée du lien social

Produire des fruits et légumes en plein cœur de ville, c’est la base du concept des fermes urbaines. Elles se développent partout en France. Certaines ont un but commercial, d’autres une vocation sociale, comme c’est le cas du Tipi à Avignon. Nous pouvons nous en inspirer pour (...)
Samedi 16 avril 2022 - par André Veirman

Sécurité alimentaire : jamais les prix des denrées de base n’ont été aussi élevés

L’indice des prix alimentaires a atteint un nouveau record en mars, bondissant de 34 % par rapport à la même période l’an dernier. Ce "bond de géant", provoqué par l’invasion russe en Ukraine, grenier à blé de l’Europe, a des répercussions dramatiques sur des pays très dépendants de ses importations. En (...)
Samedi 16 avril 2022 - par André Veirman

Élevage : la petite transition dans la prairie

Réduire de moitié le cheptel de ruminants français et lui faire manger de l’herbe. Pour La Fabrique écologique, groupe de réflexion, ces mesures associées à la préservation des prairies et une reconversion des surfaces dédiées à l’alimentation animale verdiraient considérablement l’agriculture (...)
Mercredi 13 avril 2022 - par André Veirman

La guerre en Ukraine relance l’agriculture productiviste en Europe

Un pas en avant, trois en arrière ou comment les lobbys de l’agroalimentaire essaye de profiter du conflit en Ukraine pour relancer l’idée qu’il n’y a pas de salut sans la chimie....
Mercredi 13 avril 2022 - par André Veirman

Les dix chiffres clés du dernier rapport du Giec sur le changement climatique en une infographie

Voici en quelques chiffres les éléments clés énoncés par le nouveau rapport du GIEC.....La marche pour le climat du 12 mars a pour but de faire émerger ce sujet dans les discussions de la campagne présidentielle.
Vendredi 11 mars 2022 - par André Veirman