Les sondages, enquêtes, études se suivent et constatent toutes que les Français veulent manger local, de saison, en toute transparence et préserver les producteurs et la planète. Sur tous ces points, les circuits-courts devancent la filière longue. Ils ont d’ailleurs connu un boom au plus fort de la pandémie mais désormais les Français s’en détournent. Plusieurs facteurs expliquent ce désamour et doivent nous motiver pour renforcer nos actions de sensibilisation et (...)

Peut être une piste pour permettre à des personnes dans le besoin de s’équiper en ustensiles de cuisine et moyens de cuisson (Téfal, Mobalpa...???).

Face aux tensions d’approvisionnement en gaz russe, la France mais aussi l’Union européenne misent sur le biogaz. Produit grâce à la fermentation de matières organiques, il pourrait fournir 7 à 10 % de la consommation dans l’Hexagone à l’horizon 2030, soit la moitié du gaz importé depuis Moscou. Mais le développement des méthaniseurs dans nos campagnes soulève de plus en plus d’oppositions. La Confédération paysanne notamment demande un moratoire sur le (...)