Face à l’inflation, « plutôt que de repenser le système alimentaire dans son ensemble, l’État va chercher de l’argent à droite à gauche pour faire pansement », dénonce la sociologue Pauline Scherer.
Des éléments utiles pour le collectif qui se lance sur Annecy dans le but de démarrer une expérimentation de la Sécurité Sociale de l’Alimentation.
Le maraîchage municipal charme de plus en plus. Un nombre croissant de villes veulent des produits bio et locaux pour leurs crèches et cantines scolaires, et créent donc leur propre régie agricole.
ZAN. Rarement trois lettres auront autant déchaîné de débats et d’inquiétudes chez les élus locaux.
