Une super journée de l’avis de tous les participants.....très instructive, très conviviale et très gourmande pour ne rien gâcher.
En ce début juillet un groupe de 10 membres de Terre d’Union s’est retrouvé au Fournil des Eparis pour parfaire nos connaissances sur le thème des blés, de la farine et du pain. Ce sera pour nous une aide importante pour nos actions de sensibilisation dans les écoles auprès des jeunes, des enseignants et des personnels de du périscolaire et de la restauration.
Tout a (...)

Nous avions donné rendez vous en cette froide matinée de décembre aux riverains du bas de Brassilly pour les informer de l’intention affichée par le Grand Annecy dans le PADD (Plan d’Aménagement et de Développement Durable).
Nous ne savions pas quelle allait être la réponse des habitants à notre invitation et la surprise a été belle de voir nous rejoindre une bonne cinquantaine de Poisilliens venus s’informer.
Au nom du Collectif qui défend entre autre la préservation de toutes les Terres Agricoles, (...)

La Filière Graines Bio des Savoie a été invitée pour le weekend des 16 et 17 septembre à participer à la "Ferme sur le Paquier" par les Jeunes Agriculteurs de Haute Savoie.
Pour compléter le stand de vente de produits de la Filière et la démonstration de fabrication de pain sur le four mobile de Baptiste, Marjorie (Animatrice Adabio de la Filière) nous a proposé de faire une animation autour du blé et de la fabrication de la farine.
Nous avons donc très volontiers ressorti notre valise spéciale (...)