Journée 100 % durable Ecole des Glaisins d’Annecy le Vieux le 16 juin 2026

On ne change pas une équipe et une formule gagnante !!!!

Et ça a été le cas pour cet évènement 100 % durable à l’école des Glaisins ce 16 juin 2026.

Tout a commencé par une soirée d’information/formation auprès des enseignantes et enseignants et de quelques parents d’élève le 8 juin.


Pour cette journée nous avons retenus les ateliers habituels : fabrication de beurre, fabrication de farine, préparation de jus de pommes et dégustation, ateliers cuisson avec la présentation des poêles Rocket, la cuisson de compote et de pop corn. Sans oublier l’activité qui a toujours le plus de succès : la fabrication de pain avec le four mobile de Baptiste.

Et comme d’habitude, nous avons eu une météo magnifique tout au long de la journée.
Dès 8h du matin nous avons été chaleureusement accueillis par les équipes locales pilotées par la directrice de l’école hôte : Annabelle Leyd et la responsable du périscolaire : Tatiana Debordes.

Au niveau des classes nous avons eu une configuration très favorable avec 6 classes regroupant les écoles de Sous les Bois et des Glaisins. 6 classes de 12 à 13 élèves .... le Must !

Ces faibles effectifs nous ont aussi permis de faire des ateliers de 45 minutes nous laissant le temps d’échanges très intéressants avec les élèves.










Après une matinée très occupée avec 4 ateliers, la pause méridienne avec la traditionnelle préparation des pizzas a été accueillie avec plaisir.
Une occasion de bien échanger avec l’équipe enseignante...et de déguster les bons produits prévus !!




L’après midi nous avons assuré encore deux ateliers et il nous a fallu rapidement commencer la préparation du gouter. Un grand Merci à toute une équipe d’élèves qui nous a aidé à la préparation des toasts pain/beurre/compote.
Compote pomme/fraise vraiment excellente (même pas accrochée...).

Beaucoup de parents étaient présents pour récupérer leurs enfants qui étaient très fiers de montrer leurs réalisations (petits pains personnalisés et contenant avec farine).

Merci aussi à Mr Moreau élu de la mairie d’Annecy de sa présence et du constat de la réussite de cette nouvelle édition.

Pour terminer félicitations à toute l’équipe des bénévoles de terre d’Union (Bernadette, danielle, Marie Dominique, Manon, Noelle, Sonia, Jean Marie, Yves, Jean Paul, Jean Marc, Pierre Marie, André et surtout les chevilles ouvrières Nadia et Charlène). Un grand Bravo. Merci aussi à Baptiste qui est un modèle de patience. Nous sommes tous au TOP !
Merci aussi à Clarisse pour l’organisation vis à vis de l’école et à Annabelle et Tatiana pour l’animation locale.
Rendez vous dans la prochaine école ......

Publié le 18 juin 2026