Dès le 1er janvier 2024, un score environnemental devrait apparaître sur les produits alimentaires (et textiles), sorte de « Nutriscore » de l’écologie. Or, depuis plusieurs mois, la bataille des méthodologies fait rage.
Le nombre de cancers chez les enfants explose, mais il serait possible de contenir ce phénomène, explique la toxicologue Laurence Huc dans cet entretien. Cette augmentation est largement liée aux pesticides et aux substances chimiques présentes dans notre environnement.
Les députés ont adopté le 3 juin une proposition de loi réduisant progressivement la teneur en cadmium dans les aliments. Ce minerai toxique est massivement présent dans les sols et l’alimentation. Photo de Shayna "Bepple" Takesur Unsplash
"La santé doit être prioritaire sur toutes les mesures qui seront prises", estime sur franceinfo Yohann Barbe, éleveur et vice-président de la FNSEA, le syndicat agricole majoritaire, avant l’examen par les députés d’une proposition de loi pour réduire l’exposition au cadmium, un métal lourd toxique, dans l’alimentation. CHICHE !!! Et pour tout alors !!!