Une exploitation sur cinq a disparu en dix ans : l’infographie qui dresse le portrait de notre modèle agricole

Il y a en France de moins en moins d’agriculteurs et de moins en moins de fermes. Ces dernières, en revanche, s’agrandissent sans cesse. Voilà le constat dressé par le recensement agricole dévoilé le 10 décembre....

Publié le 17 décembre 2021