Depuis vingt-cinq ans, l’Inrae teste en conditions réelles des alternatives à l’agriculture conventionnelle sur huit hectares à Versailles, dans les Yvelines. Une expérience riche en enseignements.
Dans les Deux-Sèvres, deux habitantes de Niort ont fait l’acquisition d’un jardin en centre-ville, et ont décidé de le protéger de toute construction pour les 99 prochaines années grâce à un outil juridique méconnu : l’obligation réelle environnementale, ou ORE.
S’occuper d’un potager et faire ses semences, c’est allier les savoirs académiques au savoir-faire acquis à force d’expériences. « Cultivons nos connaissances », écrit notre journaliste dans cette chronique.
Un coût bien moindre comparé au coût des traitements qui visent à dépolluer l’eau pour respecter les normes sanitaires avant sa consommation.