Un article très instructif de Chloé Rivière interviewée dans le magazine de 1+Bio.

Pour ceux qui n’ont pas suivi les débats autour de la loi climat à l’Assemblée Nationale, Novethic en fait un résumé (avec liens sur plus détails).
C’est pas gagné entre autre sur l’artificialisation des sols et l’implantation des entrepôts de e-commerce (Amazon a encore de beaux à venir).

Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Documentaire sur Arté encore disponible quelques mois.