À l’échelle de notre Territoire la biodiversité est aussi très importante et nous aimerions tous retrouver des paysages aux décors variés avec des champs de blés colorés de coquelicots et de bleuets.
La bio est-elle sortie de l’ornière ? C’est ce que veut croire l’Agence bio, qui a présenté le 16 juin les chiffres de la consommation et de la production de bio en France pour 2025.
Les données récentes suggèrent que le bébé reçoit, par le lait maternel, un écosystème microbien, et notamment certaines bactéries bénéfiques qui s’avèrent essentielles à son développement en particulier au niveau immunitaire. Plutôt que de faire peser la responsabilité sur les seules mères, ces recherches doivent inspirer des politiques publiques pour les accompagner, au bénéfice des nourrissons. Photo de Helena Lopessur Unsplash
À Nîmes, le Mas des agriculteurs, un supermarché 100 % local géré par des agriculteurs gardois, regroupe plus de 600 producteurs et prouve qu’une alternative à la grande distribution et une véritable relocalisation alimentaire sont possibles.
