Après le choc de la réautorisation du glyphosate, un herbicide controversé, pour dix ans, l’Union européenne tire aussi un trait sur l’instauration d’un texte réduisant l’usage des pesticides, l’un des piliers du volet "nature" Green Deal. Celui-ci n’a eu de cesse d’être attaqué ces derniers mois, sous couvert d’assurer la sécurité alimentaire du continent.

La Confédération paysanne et plusieurs partis de gauche revendiquent ce principe qui permettrait aux producteurs d’inverser le rapport de force avec les industriels et les distributeurs lors des négociations.

Malgré les rapports qui s’enchaînent pour rappeler que nous devrions consommer davantage de légumes secs, les obstacles à leur diffusion restent nombreux.
Et pourtant depuis 2 ans on en trouve localement.....
Photo de Shelley Pauls sur Unsplash