Ce phénomène nouveau, résultat du réchauffement climatique provoqué par les activités humaines, a déjà "des conséquences dramatiques" dans le milieu naturel ainsi que pour la production agricole française, explique Philippe Grandcolas, directeur adjoint scientifique national pour l’écologie et l’environnement au CNRS. Selon cet écologue, les conséquences mortifères des canicules actuelles en matière de biodiversité sont aussi un avertissement sur "le danger de mort" qui menace notre (…)

Dans les Deux-Sèvres, deux habitantes de Niort ont fait l’acquisition d’un jardin en centre-ville, et ont décidé de le protéger de toute construction pour les 99 prochaines années grâce à un outil juridique méconnu : l’obligation réelle environnementale, ou ORE.

Se nourrir est un acte complexe, croisant psychologie, culture et physiologie. Dès lors, comment s’y prendre, en tant que parent ou éducateur, pour aider les enfants à former leur goût et élargir leur répertoire alimentaire ? La recherche donne quelques pistes pour mieux tenir compte de la place des émotions dans le rapport à la nourriture.
Cet article peut il nous aider à créer de nouveaux ateliers pour éviter de voir nos jeunes se ruer vers les boissons sucrées et les produits ultra (…)