Une nouvelle journée à l’école de Vieugy en ce 14 novembre gris mais doux et sans pluie.
Et comme à chaque nouvelle édition des nouveautés qui sonnent comme des petits défis que l’équipe se charge de relever.
Et cette fois ci c’est le niveau de nos chers élèves qui change. En effet nous avions toujours essayé de nous retrouver devant des classes élémentaires et là c’est la maternelle de Vieugy qui a plébiscité notre venue.
Qu’à cela ne tienne....le défi a été relevé mais promis on ne descendra pas en dessous. Non Charlène pas de crèches et encore moins de maternités....malgré le fait que notre sacerdoce de sensibilisation demanderait à ce que l’on commence dès le plus jeune âge.
Autre nouveauté, les enseignantes se sont chargées avec nos équipements d’animer elles même des ateliers.
Alors nous voici avec nos activités classiques (fabrication de farine, de pain avec toujours Paul Rochet et son four mobile), de beurre mais aussi comme le précise le sous-titre de la journée : La pomme dans tous ses états.
De la pomme et sa diversité (de goût, de forme et de couleur) démontrée par la magnifique exposition empruntée à l’association « croësons et carmaniules », à la pomme râpée et écrasée avec nos ustensiles de maison pour en tirer un délicieux jus, à la pomme broyée et pressée sur nos moyens plus artisanaux étrennés pour l’occasion par Bernard à enfin les chips de pomme grillées sur nos fours Rocket pilotés par Jean Marie et Jean Paul.
Quelle belle journée !!! facilitée par des enseignantes et personnels du périscolaire motivés disponibles, un directeur toujours présent.
Et comme rien ne vaut quelques belles photos en voici prises par les bénévoles et Clarisse.
Les préparatifs...
La pomme, sa richesse de gouts, de couleurs et de saveurs...
C’est magique la fabrication du beurre !!!
La farine et les céréales
L’atelier pain
L’atelier pizza...
Et l’atelier partage avec les enseignants, le personnel du périscolaire et les élus de la mairie d’Annecy toujours fidèles à nos actions dans les écoles.
Tu étais où Jean Paul ???
Et comme traditionnellement, la journée s’est conclue par un goûter des enfants, avec pain, beurre, compote et jus de pomme. Les parents auront eux-aussi droit à une dégustation des productions de leurs enfants à 16h30, malheureusement sous les trombes d’eau !
En résumé encore une belle journée et une réussite que nous devons à tous les organisateurs de l’école et à son directeur, à l’équipe enseignante, à la mairie d’Annecy et aux bénévoles de Terre d’Union qui une fois de plus ont répondu présent en nombre.
Merci donc à Charlène, Clarisse, Nadia, Catherine, Noëlle, Bernadette, Jean Marc, Jean Paul, Jean Marie, Bernard, Michel et André.
Un grand MERCI bien sûr à Paul Rochet et à son four mobile sans qui ces évènements auraient du mal à exister.
Un petit film sympa a été réalisé par 8 Mt Blanc sur l’évènement.
Vous pouvez le visualiser ci-après.
- Extrait JT 8 Mt Blanc
