Nous nous sommes retrouvés ce mardi froid de décembre à l’école Carnot d’Annecy pour une nouvelle journée 100 % durable en collaboration avec la Mairie d’Annecy.
Nous avions rencontré deux des enseignantes à la projection du film "La théorie du boxeur" au Mikado et lancé alors les bases de cette journée.
Et comme à chaque nouvelle journée, une nouveauté nous avait rassemblé une semaine auparavant.
Nous avions décidé, avec l’expérience déjà importante acquise, d’organiser une préparation avec les équipes d’enseignants, du secteur péri-scolaire et aussi des parents d’élèves motivés.
Il s’agissait de faire un petit salon de nos ateliers pour que chaque enseignant, parent et bénévole puissent en avant première avoir la démonstration de l’atelier et bien sur aussi pratiquer. Le but était de faire en sorte que les bénévoles écoutent nos discours, posent leurs questions et ainsi soient à l’aise dès le démarrage de la journée.
Charlène et Nadia ont fait un travail de préparation extraordinaire notamment avec la réalisation d’une fiche par stand reprenant le descriptif et ce que l’on attendait des bénévoles affectés à l’atelier.
Et ce fut une grande surprise de nous retrouver le 3 décembre avec plus d’une vingtaine d’enseignants et de parents pour cette soirée très sympathique où chacun a pu s’essayer à fabriquer le la farine, du beurre, du jus de pomme....et comme chez les gaulois la soirée s’est achevée autour d’un casse croute partagé.
Et en effet, cette étape de préparation s’est révélée très utile pour la fluidité du déroulé de la journée du 10.
Pourtant tout avait débuté avec la nouvelle de l’absence de Nadia clouée au lit. Et c’est là que nous avons pu vraiment apprécié tout le travail fait en amont.
Comme souvent nous avions les ateliers habituels (fabrication de la farine, du beurre, du pain avec Paul et Baptiste, atelier graines) mais aussi dégustation de pommes, fabrication de jus de pomme manuellement et avec le broyeur et le pressoir, préparation d’une bonne soupe de légumes sa cuisson sur nos poêles fusée et pour finir présentation d’une collection de pommes et poires avec Dédé de l’association Croësons et carmaniules de Rumilly.
La durée entre chaque atelier était de 30 minutes et nous avons pu tenir le rythme grâce aux nombreux parents d’élèves présents.
Nous avons aussi beaucoup apprécié l’organisation faite par classe en "pré-découpage" de 3 groupes qui permettait une mise en place rapide et les petites étiquettes avec le prénom des enfants qui rendait plus faciles les échanges.
Néanmoins la pause de midi avec les traditionnelles pizza de Paul a été la bienvenue.
C’est toujours un moment de convivialité précieux qui permet de souffler mais aussi d’échanger avec les équipes de l’école.
L’après midi s’est poursuivie avec la même ferveur et nous sommes retrouvés rapidement à 16h00 avec la préparation du gouter pain, beurre et soupe réalisés par les enfants tout au long de la journée.
Jamais nous n’avions vu autant de parents présents que la bise n’a pas réussi à décourager. Une grande réussite !!!
A noter la présence des élus d’Annecy Chloé Rivière, Chantale Farmer, Frédérique Lardet et Christian Bovier qui nous soutiennent lors de toutes ces journées.
Nous retiendrons de cette journée beaucoup de bonheur partagé, une aide très efficace et appréciable des enseignants et des parents d’élève (70 ont participé !), la joie des enseignantes Malica et Elodie qui ont porté le projet, du directeur de l’école Thomas et du responsable du péri-scolaire Denis.
Un grand merci habituel aux chevilles ouvrières de ces journée : Charlène, Clarisse et Nadia. A nos boulangers préférés Paul et Baptiste.
Sans oublier tous les bénévoles Terre d’Union qui ont répondu présents : Bernadette, Ghislaine, Marie Dominique, Pascale Claudine, Catherine, Noelle, Céline, Françoise, Andrée, Jean Marc, Jean Paul, Lucien, Bernard, André, Jean Marie, Pierre.
Merci à Dédé de l’association Croësons et carmaniules.
