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Des légumineuses plutôt que des engrais de synthèse, plaide un rapport

« Le constat est alarmant. Dans leur quasi-totalité, les engrais azotés industriels sont encore aujourd’hui fabriqués à partir d’énergies fossiles, si bien que 30 % de la consommation mondiale d’énergie alimente notre système agricole et alimentaire »

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Publié le 7 décembre 2023
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Cantines : le bio prouve son efficacité sur tous les plans

Trop cher, trop compliqué… Nombre d’élus pensent, à tort, que mettre du bio dans les assiettes des enfants est une mission impossible. Des écoles prouvent le contraire. Mais il faut accepter de lâcher le modèle industriel.
Mardi 5 décembre 2023
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En dissimulant des études sur la neurotoxicité, deux géants de l’agrochimie ont enfreint la loi, selon la Commission – EURACTIV.fr

On pouvait bien se douter (même sans avoir l’esprit mal tourné) que les analyses gênantes menées par les géants de la chimie n’allaient pas être transmises.
Photo de Pawan Parihar sur Unsplash
Vendredi 11 août 2023
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Pollution et malbouffe : les cancers explosent chez les jeunes

En trente ans, les cancers chez les jeunes ont grimpé de 80 %. Les principaux responsables : les polluants environnementaux et une mauvaise alimentation, analyse le Dr Jean-David Zeitoun.
Photo de Christopher Williams sur Unsplash
Lundi 18 septembre 2023