C’est le cas de diplômés d’Agro Paris tech qui ne veulent pas rentrer dans le moule pour lequel ils sont formatés. Une vidéo très "parlante" au visionner en cliquant ICI.
L’ESSENTIEL L’éducation à l’alimentation est un enjeu essentiel à tous les âges de la vie. Pour bien manger, il faut un minimum de connaissances en santé. Mais il s’agit aussi de comprendre comment les aliments arrivent dans notre assiette. S’il y a un certain nombre de paramètres à respecter, y a-t-il pour autant une seule recette ?
Alors qu’une nouvelle loi Duplomb a été déposée, ses défenseurs instrumentalisent les incertitudes entourant les dangers des pesticides. Une stratégie qui permet aux industriels de gagner du temps, estime François Dedieu.
« Seulement, voilà que M. Duplomb décide de déposer dans son coin une proposition similaire à la première, avant même l’aboutissement du processus en cours, s’agace l’agronome Tanguy Martin. Il n’y a là aucune volonté de respecter le débat démocratique. Seulement de défendre les intérêts d’une minorité agissante, en piétinant l’esprit des institutions. »
