A Nîmes certains agriculteurs ne voient pas d’un bon œil que des citoyens essaient de réglementer les zones d’épandage des pesticides....ils n’ont pas du voir le film Goliath !!
Les additifs conservateurs sont présents dans de nombreux types d’aliments. Or, deux nouvelles études épidémiologiques d’ampleur suggèrent l’existence d’un lien entre leur consommation et un risque accru de cancer et de diabète de type 2.
Une étude menée pendant dix ans montre qu’une agriculture sans pesticides n’est pas utopique. Les rendements varient selon les années, les espèces et les territoires, mais ils restent globalement satisfaisants, même pour des cultures réputées très dépendantes des produits phytosanitaires.
« Quand on cumule la réduction de pesticides, d’azote et de gazole, cela devient spectaculaire. Jusqu’à 100 euros peuvent être économisés par hectare »
