Encore un document très instructif sur les pratiques des collectivités utilisant les cantines pour agir sur l’alimentation de leur territoire. Un fond, à fond ...
Et voilà pourquoi nous devons encourager la culture des légumineuses locales...
"Nous assumons de produire, à l’opposé des thèses décroissantistes et de protéger les agriculteurs, premières victimes du changement climatique" Député Rassemblement National ? Non Gabriel Attal.... Photo de Li-An Lim sur Unsplash
Face aux pressions des lobbies agroalimentaires, un collectif de 74 organisations environnementales, de consommateurs, de santé et de solidarité exige une Stratégie à la hauteur des enjeux écologiques, sociaux et de santé publique.
