Vous avez dit transparence ? L’information du consommateur ne pèse pas lourd face aux entreprises de l’agro-alimentaire.....
À Valence, une association vient d’ouvrir une des premières unités de fabrication d’urinofertilisants. Objectif : transformer le pipi d’une centaine de personnes en engrais pour les champs.
Des fermes décimées, des monocultures asséchées, des usines qui ferment : la Bretagne, terreau propice à l’agro-industrie, vit durement les canicules de cet été. Pourtant, ses leaders continuent de regarder ailleurs. Photo de Artem Beliaikinsur Unsplash
Face aux bombardements des États-Unis et d’Israël, le modèle agricole français s’avère peu résilient. Le prix des engrais azotés, massivement importés, a en effet grimpé en à peine quelques jours. Photo de James Baltz sur Unsplash