Avec différentes initiatives, des communes ont réussi le pari de moins artificialiser les sols. C’est le cas des 152 communes réunies autour des rives du Rhône.
Le maraîchage municipal charme de plus en plus. Un nombre croissant de villes veulent des produits bio et locaux pour leurs crèches et cantines scolaires, et créent donc leur propre régie agricole.
Un dossier très intéressant produit par les Greniers d’Abondance !!! Un véritable livre de chevet pour nous aider dans nos réflexions.
Malgré les rapports qui s’enchaînent pour rappeler que nous devrions consommer davantage de légumes secs, les obstacles à leur diffusion restent nombreux. Et pourtant depuis 2 ans on en trouve localement..... Photo de Shelley Pauls sur Unsplash